Asan hazırlanan teriyaki toyuq resepti

21-11-2022, 16:17

214

+2 -0

Yemək Haqqında:

İspanya mətbəxindən Toyuq yeməyi resepti.
Axşam yeməyi üçün tez və asan hazırlanan bir yemək lazımdırsa bu asan Asiya üslublu teriyaki toyuqunu sınayın - hazırlamaq üçün cəmi 20 dəqiqə lazımdır! Düyü və buxarda bişmiş göyərti ilə servis edin.

NEÇƏ NƏFƏR ÜÇÜN

4 nəfərlik

HAZIRLIQ VAXTI

5 dəqiqə

BİŞİRMƏ MÜDDƏTİ

15 dəqiqə

Tərkibi:

2 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
6 dərisiz və sümüksüz toyuq budu, dilimlənmiş
2 böyük sarımsaq, əzilmiş
1 ədəd baş barmaq böyüklüyündə zəncəfil, sürtgəcdən keçirilmiş
50 q maye bal
30 ml yüngül soya sousu
1 xörək qaşığı düyü sirkəsi
1 xörək qaşığı küncüt, servis etmək üçün
4 ədəd soğan, xırda doğranıb xidmət etmək üçün
düyü, servis etmək
buxarda bişirilmiş göyərti, xidmət etmək üçün

Hazırlanma qaydası:

ADDIM 1
Yağı yapışmayan tavada orta odda qızdırın. Toyuq əlavə edin və 7 dəqiqə və ya qırmızı olana qədər qızardın. Sarımsaq və zəncəfil əlavə edin və 2 dəqiqə qızardın. Bal, soya sousu, sirkə və 100 ml su ilə qarışdırın. Qaynamağa qoyun və 2-5 dəqiqə orta istilikdə toyuq əti yapışıb qalın sousla örtülənə qədər bişirin.

ADDIM 2
Soğan və küncüt toxumlarını yeməyin üzərinə səpin, sonra düyü və buxarda bişmiş tərəvəz ilə toyuğu servis edin.