Aroması Mükəmməl: Portağallı Köz Badımcan Məzəsi Resepti

27-01-2023, 20:57

+0 -0

Aroması Mükəmməl: Portağallı Köz Badımcan Məzəsi Resepti

Yemək Haqqında:

Türkiyə mətbəxindən Qəlyanaltı resepti.
Badımcan və portağalın bir-birinə nə qədər yaraşdığını bilirdinizmi? Mir.az portağallı köz badımcan məzəsi reseptini təqdim edir.

NEÇƏ NƏFƏR ÜÇÜN

2 nəfərlik

HAZIRLIQ VAXTI

10 dəqiqə

BİŞİRMƏ MÜDDƏTİ

Tərkibi:

4 xörək qaşığı ağ pendir
4 xörək qaşığı qovrulmuş badımcan
1 diş sarımsaq (əzilmiş)
1/2 ədəd portağalın qabığı
1/2 ədəd portağalın şirəsi
1 çimdik duz

Servis üçün:
1 xörək qaşığı zeytun yağı
5-6 ədəd nanə yarpağı
8-10 ədəd nar dənəsi

Hazırlanma qaydası:

Bütün inqrediyentləri bir qaba töküb çəngəl ilə birlikdə əzin.
Hazırladığınız qarışığı servis qabına qoyub üzərinə zeytun yağı, nanə yarpağı və nar dənələrini əlavə edib süfrəyə verin.

NUŞ OLSUN😋.