Üstəlik Kərə Yağsız:Kandil Simiti Resepti

Türkiyə mətbəxindən Şirniyyat resepti.
Hal-hazırda bir çox çörək sexlərində hazır şəkildə satılsa da, evdə hazırlanmış simitlər həmişə fərqlidir. Üstəlik qənaətcil olması baxımından bu dəfə içinə kərə yağı ( və ya marqarin ) tökməmişik, sizlər üçün ləzzətli simit resepti hazırlamışıq.
Mir. az kandil simiti reseptini təqdim edir.
Üstəlik içinə sirkə əlavə olunduğu üçün köhnəlmir. Günlərlə ağzıqapaqlı qabda saxlayıb istifadə edə bilərsiniz.

3
Asan Lamp Bagel Reseptinin İpucu
İçinə qoyulan sirkə onun konsistensiyasını xırdalamaqla yanaşı, uzun müddət qalmasına da kömək edir. Bununla belə, istəsəniz, sirkə əlavə etmədən gözəl simitlər hazırlaya bilərsiniz. İstəsəniz 1 çay qaşığı qədər mahleb tozu əlavə edə bilərsiniz.


Asan Lampa Simit Resepti üçün Bişirmə Təklifi
Pişirmə vaxtı sobanızın performansından asılı olaraq dəyişəcək. Buna görə də, nəzarətli şəkildə bişirməyə diqqət edin.


Bir qabda yumurta sarısı, su, qatıq, qabartma tozu, duz, yağ və sirkəni çalın.Üzərinə unu az-az əlavə edib yoğurmağa başlayın.Yumşaq, ələ yapışmayan xəmir alınana qədər un əlavə edərək yoğurmağa davam edin.
Sonra hazırladığınız xəmirdən qoz böyüklüyündə kündələr edib dəzgahın üzərində rulon şəklini verin və hər iki ucundan birləşdirərək simit hazırlayın.
Simitlərinizi əvvəlcə yumurta ağına, sonra isə küncüdə batırıb yağlanmış soba nimçəsinə qoyun. Bütün xəmir üçün eyni prosesi təkrar edin.
Əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada 15-20 dəqiqə rəngi azca qızarana qədər nəzarətli şəkildə bişirin.
Otaq temperaturunda soyuduqdan sonra çayın yanında süfrəyə verə bilırsiniz.

NUŞ OLSUN😋.