Qozsuz Olmaz: Əncirli Südlü Desert Resepti

Türkiyə mətbəxindən Desert resepti.
Uşaqlığınıza qısa bir səyahətə hazırsınız?
Bu gün Mir.az’ın təqdim etdiyi,analarımızın tez-tez hazırladığı yumşaq pudinq hazırlayacağıq. Bu dəfə qurudulmuş ənciri əlavə edib pudinqi daha da ləzzətləndirdik.Bu sayədə həm şəkər tozunu azaldır, həm də xırtıldayan əncir tumları ilə kefimizə ləzzət qatırıq. Əncir və qozun yaxın dostluğunu xatırlayaraq, sonda birləşdiririk. Ortaya isə yüngül südlü desertlərdən biri olan əncirli südlü desert çıxır!

Əncirin üzərinə qaynar su əlavə edib 5 dəqiqə gözləyin.
Süd, nişasta, un, şəkər tozu və vanili bir qazana töküb yaxşıca qarışdırın.
Qarışığı qaynayana qədər qarışdıraraq aşağı-orta odda bişirin.
Qaynamağa başlayanda ənciri əlavə edib bir müddət bişirin.
Pudinqi ocaqdan götürdükdən sonra kərə yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın və servis qablarına payladıqdan sonra üzərinə qoz səpib sevdiklərinizlə bölüşə bilərsiniz.

NUŞ OLSUN😋.