Bol yaşıllıq: Mövsümi Salat Resepti

Türkiyə mətbəxindən Salat resepti.
Salatlar süfrənin əvəzolunmaz hissəsidir. Təzə göyərti, rəngi ilə iştahaaçan bənövşəyi kələm, damaqdakı dadı zirvəyə çıxaran xüsusi souslar... Bu salatlar arasında ən çox tanınan və yeyilən mövsüm salatı resepti ilə süfrələri daha sağlıqlı edək.

Əksər salatlarda olduğu kimi hazırlanacaq inqrediyentlər yuyulmalı, hətta mümkünsə bir müddət sirkəli suda saxlanmalıdır. Daha sonra tez hazırlanacaq mövsümi salat axşam yeməyinin yanına qoymaq üçün hazırlayaq. Ağır yemək yemək istəmədiyiniz vaxtlar da bu salatı yeyə bilərsiniz. Pəhriz saxlayanların ən dadlı partnyorlarından biri olmağa da namizəddir.

Gəlin mətbəxə keçək və yeməklərinizə dada gətirəcək mövsümi salat reseptini hazırlamağa başlayaq.

1. Bənövşəyi kələmi dərin bir qaba əlavə edin.
2. Üzərinə yerkökü əlavə edin.
3. Üzərinə kahı əlavə edin.
4. Üzərinə cəfəri əlavə edin.
5. Sous üçün; Bir qabda zeytun yağı, narşərab, limon suyu, sirkə, duz və istiot qarışdırılır.
6. Qarışığı salata əlavə edin və qarışdırın.
6. Mövsümi salat hazırdır. Nuş olsun!