Restoran ləzzətlərindən Çöp Şiş resepti
Yemək Haqqında:
Türkiyə mətbəxindən Yemək resepti.
Ləzzəti ilə yedikcə yedizdirən, ətin ən gözəl halının olduğu yeməklərdən biri -Çöp Şiş.
Ləzzəti ilə yedikcə yedizdirən, ətin ən gözəl halının olduğu yeməklərdən biri -Çöp Şiş.
NEÇƏ NƏFƏR ÜÇÜN
2 nəfərlikHAZIRLIQ VAXTI
15 dəqiqəBİŞİRMƏ MÜDDƏTİ
10 dəqiqəTərkibi:
200 qram yumşaq dana əti3 xörək qaşığı zeytun yağı
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı kəklikotu
1/2 çay qaşığı qırmızı bibər tozu
1/2 çay qaşığı qara istiot
1/2 çay qaşığı kimyon
Hazırlanma qaydası:
Əti kub şəklində doğrayın.
Zeytun yağı və bütün ədviyyatları bir qabda qarışdırıb kub şəklində doğradığınız ətlə yaxşıca qarışdırın.
Əti şişlər arasında boşluq qalmadan düzün.
Çuqun və ya yapışmayan tavanı yaxşıca qızdırın.
Şişləri tavaya qoyub hər tərəfi bərabər şəkildə bişirin.İsti halda servis edin.
NUŞ OLSUN ?.
Zeytun yağı və bütün ədviyyatları bir qabda qarışdırıb kub şəklində doğradığınız ətlə yaxşıca qarışdırın.
Əti şişlər arasında boşluq qalmadan düzün.
Çuqun və ya yapışmayan tavanı yaxşıca qızdırın.
Şişləri tavaya qoyub hər tərəfi bərabər şəkildə bişirin.İsti halda servis edin.
NUŞ OLSUN ?.
Şərhlər 0
Şərh Yaz