Vitaminlə Zəngin : Brokoli Salat Resepti
Yemək Haqqında:
Türkiyə mətbəxindən Salat resepti.
Son illərdə istehlakı sürətlə artan brokoli xərçəng hüceyrələrin azalmasında aktiv rol oynayır. Maddələr mübadiləsini sürətləndirməkdən əlavə, toksinlərin atılmasını da asanlaşdırır.Brokoli ilə pəhriz salatının bir porsiyası təxminən 30 kaloridir. Bu vitaminlə zəngin resepti nahar və axşam yeməyində istifadə edə bilərsiniz.
Son illərdə istehlakı sürətlə artan brokoli xərçəng hüceyrələrin azalmasında aktiv rol oynayır. Maddələr mübadiləsini sürətləndirməkdən əlavə, toksinlərin atılmasını da asanlaşdırır.Brokoli ilə pəhriz salatının bir porsiyası təxminən 30 kaloridir. Bu vitaminlə zəngin resepti nahar və axşam yeməyində istifadə edə bilərsiniz.
NEÇƏ NƏFƏR ÜÇÜN
2 nəfərlikHAZIRLIQ VAXTI
30 dəqiqəBİŞİRMƏ MÜDDƏTİ
Tərkibi:
200 qr brokoli120 q yaşıl lobya (paxla)
30 qr qaynadılmış bulqur
1 ədəd xiyar
1/2 ədəd avokado
1 xörək qaşığı qovrulmuş kətan toxumu
1 çimdik cəfəri
1 çimdik nanə
1 ovuc cücərmiş maş lobya
2 çay qaşığı limon suyu
1 çay qaşığı zeytun yağı
Hazırlanma qaydası:
Əvvəlcə brokolini kiçik parçalara ayırın.
Brokoli və paxlanı birlikdə buxarda qısa müddətə bişirin. Bişirdikdən sonra soyuq su ilə yuyub süzün. Dərin bir qaba buxarda bişmiş brokoli və paxla, qaynadılmış bulqur, dilimlənmiş xiyar, avokado, kətan toxumu və maş lobya əlavə edib qarışdırın. Üzərinə doğranmış cəfəri və nanə səpin.
Salatınızın süfrəyə verdikdə üzərinə limon suyu və zeytun yağı səpib verə bilərsiniz.
NUŞ OLSUN😋.
Brokoli və paxlanı birlikdə buxarda qısa müddətə bişirin. Bişirdikdən sonra soyuq su ilə yuyub süzün. Dərin bir qaba buxarda bişmiş brokoli və paxla, qaynadılmış bulqur, dilimlənmiş xiyar, avokado, kətan toxumu və maş lobya əlavə edib qarışdırın. Üzərinə doğranmış cəfəri və nanə səpin.
Salatınızın süfrəyə verdikdə üzərinə limon suyu və zeytun yağı səpib verə bilərsiniz.
NUŞ OLSUN😋.
Şərhlər 0
Şərh Yaz