Ərəb Mətbəxindən : Toyuqlu Fette Resepti

Ərəbistan mətbəxindən Yemək resepti.
Əslində ərəb yeməyi olan fette bu dəfə sizin süfrələrinizi gözəlləşdirməyə gəlir. Hazırlanması çox asan olan bu dadlı yeməyi hər kəs çox bəyənəcək.

Noxudu bir gecədən isladıb ertəsi gün qaynadın.
Toyuq ətinə 1 çay qaşığı duz atıb qaynadın və didin.
Çörəyi kub şəklində doğrayıb 3 xörək qaşığı zeytun yağı, duz, qara bibər tozu və sarımsaq tozu ilə qızardın.
Süzmə qatıq, tahin və kimyonu çəngəl ilə çalın.
Şüşə qaba (borcam) ədviyyatlı çörəyi və onun üzərinə qaynadılmış noxud və didilmiş toyuğu tökün.
Sonda qatıqlı sousu tökün və qırmızı bibərli ,ədviyyatlı ərinmiş kərə yağı gəzdirin.
Hazırdır. Süfrəyə verə bilərsiniz.

NUŞ OLSUN😋.