Fərqli Dadda : Pəhrizdə Olanlar Üçün Sezar Salatı Resepti

Türkiyə mətbəxindən Salat resepti.
Pəhrizdə olarkən yediyiniz Sezar salatlarının sousunda istifadə edilən mayonez, vuster sousu kimi maddələr, Parmesan pendiri ilə ləzzəti zirvədə olan salatın kalorisini hesabladıqda yeməməyə üstünlük verirsiniz. Ənənəvi Sezar salatını qatıqlı sousla hazırlayaraq həm fərqlilik yarada bilərsiniz, həm də pəhrizdə olduqda belə rahatlıqla yeyə bilərsiniz.

Çörəyi kub formasında doğrayıb yağlı kağız sərilmiş soba sinisinə tökün. Üzərinə 3 xörək qaşığı zeytun yağı səpib əvvəlcədən 190 dərəcə qızdırılmış sobada çörəklər qızarana qədər 10-15 dəqiqə bişirin.
Qalan zeytun yağını tavaya töküb qızdırın. Toyuq filesini duz və istiotlayıb hər iki tərəfini qızardın.
Bişmiş toyuq filesini istədiyiniz ölçüdə doğrayın. Kahını yaxşıca yuyub doğrayın və bir qaba tökün.
Sousu hazırlamaq üçün bir qaba qatıq, süzmə qatıq, duz, limon şirəsi və zeytun yağı töküb yaxşıca qarışdırın. Hazırladığınız sousu kahının üstünə tökün. Üzərinə qızardılmış çörək və toyuq ətini də əlavə edib qarışdırın. Pəhriz salatınız hazırdır!

NUŞ OLSUN😋.