Mir.az
az
en
es
fr
it
ru
tr
uzPəhriz Dostu : Göbələkli Toyuq Resepti
Yemək Haqqında:
Türkiyə mətbəxindən Yemək resepti.
Hər kəsi heyran qoyacaq bir dad , ləzzət. Və ən çox pəhrizdə olanlar onu çox sevəcək. Mir.az göbələkli toyuq reseptini təqdim edir.
Hər kəsi heyran qoyacaq bir dad , ləzzət. Və ən çox pəhrizdə olanlar onu çox sevəcək. Mir.az göbələkli toyuq reseptini təqdim edir.
NEÇƏ NƏFƏR ÜÇÜN
2 nəfərlikHAZIRLIQ VAXTI
15 dəqiqəBİŞİRMƏ MÜDDƏTİ
15 dəqiqəTərkibi:
4 ədəd toyuq filesi2 xörək qaşığı zeytun yağı
5-6 ədəd göbələk
2 xörək qaşığı süd
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı iri üyüdülmüş qara bibər tozu
1/4 dəstə şüyüd
Hazırlanma qaydası:
Toyuq filesini süd, 1 xörək qaşığı zeytun yağı, duz və istiotla 1-2 saat əvvəldən marinad olması üçün soyuducuya qoyun.
Göbələklərin qabığını soyun və ya nəm bir parça ilə təmizləyin.
Təmizlənmiş göbələkləri incə doğrayın.
Tavaya zeytun yağı töküb qızdırın və göbələkləri əlavə edib sote edin. Göbələklər öz şirələrini buraxdıqda, onlara bir az duz və istiot əlavə edin.
Göbələkləri taxta qaşıqla tavadan çıxarın və eyni tavada marinadlanmış toyuqları bişirin.
Toyuqlar hər iki tərəfdən yaxşı bişdikdə, göbələkləri əlavə edin və taxta qaşıq köməyi ilə qarışdırıb servis boşqabına qoyun və incə doğranmış şüyüd səpib süfrəyə verin.
NUŞ OLSUN😋.
Göbələklərin qabığını soyun və ya nəm bir parça ilə təmizləyin.
Təmizlənmiş göbələkləri incə doğrayın.
Tavaya zeytun yağı töküb qızdırın və göbələkləri əlavə edib sote edin. Göbələklər öz şirələrini buraxdıqda, onlara bir az duz və istiot əlavə edin.
Göbələkləri taxta qaşıqla tavadan çıxarın və eyni tavada marinadlanmış toyuqları bişirin.
Toyuqlar hər iki tərəfdən yaxşı bişdikdə, göbələkləri əlavə edin və taxta qaşıq köməyi ilə qarışdırıb servis boşqabına qoyun və incə doğranmış şüyüd səpib süfrəyə verin.
NUŞ OLSUN😋.
Şərhlər 0
Şərh Yaz