Səhər Yeməyi Hazırlansın: Mayasız Çörək Resepti

Türkiyə mətbəxindən Çörək resepti.
Mir.az mayalanmaya və mayaya ehtiyac olmadan hazırlaya biləcəyiniz dadlı çörək reseptini təqdim edir. Üstəlik hazırlamaq və bişirmək çox praktikdir.
İrlandiya mənşəli "sodalı çörək" mayasız hazırlanır. Çox az yoğrulur və gözləməyə ehtiyac yoxdur. Amma soda ilə hazırlandığından dərhal istifadə olunmalı çörəklərdəndir.

Sobanı 180 dərəcədə qızdırmağa başlayın.
Un, soda və duzu dərin bir qaba ələyin.
Qarışığa kefir əlavə edib yoğurmağa başlayın. Əlavə una ehtiyac olarsa , əlavə edib yoğurun və yuvarlaq bir forma verin.
Çörəyi yağlanmış soba nimçəsinə qoyun və üzərinə bıçaqla xətlər çəkib bir az un səpin.
Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 20-30 dəqiqə bişirin.
Çörəyiniz bişəndə​n 5 dəqiqə sonra dilimləyib süfrəyə verə bilərsiniz.