Hamının Sevdiyi Ləzzət : Kotlet Qızartması Resepti

31-01-2023, 23:34

+0 -0

Hamının Sevdiyi Ləzzət : Kotlet Qızartması Resepti

Yemək Haqqında:

Türkiyə mətbəxindən Yemək resepti.
Dadlı, ləzzətli,ətirli, ədviyyatlı ana kotletinə kim yox deyə bilər ki ? Mir.az kotlet reseptini təqdim edir.

NEÇƏ NƏFƏR ÜÇÜN

20 nəfərlik

HAZIRLIQ VAXTI

5 dəqiqə

BİŞİRMƏ MÜDDƏTİ

15 dəqiqə

Tərkibi:

500 qram qiymə
1 ədəd yumurta
1 ədəd orta ölçü soğan
2 diş sarımsaq
1/2 stəkan çörək qırıntıları
1 çay qaşığı tomat pastası
1/2 dəstə cəfəri
1 çay qaşığı acı bibər tozu
1/2 çay qaşığı qara istiot
1/2 çay qaşığı kimyon
1 çay qaşığı duz

Hazırlanma qaydası:

Sürtgəcdən keçilmiş soğan, sarımsaq, xırda doğranmış cəfəri, yumurta və digər ərzaqları yaxşıca qarışdırıb yoğurun və üzərini örtüb ən azı 1 saat soyuducuda saxlayın.
Azca yağladığınız yapışmayan tavada forma verdiyiniz kotletlərin hər iki tərəfini qızardıb bişirin.
Bişdikdən sonra süfrəyə verə bilərsiniz.

NUŞ OLSUN😋.