Məşhur Məzələrdən: Qatıqlı Kök Məzəsi Resepti
Yemək Haqqında:
NEÇƏ NƏFƏR ÜÇÜN
4 nəfərlikHAZIRLIQ VAXTI
15 dəqiqəBİŞİRMƏ MÜDDƏTİ
15 dəqiqəTərkibi:
3 ədəd kök1 kasa süzmə qatıq
2 diş sarımsaq
1 xörək qaşığı mayonez
2 çay qaşığı duz
2 xörək qaşığı maye yağ
Üzəri üçün:
3-4 ədəd qoz ləpəsi
2-3 ədəd şüyüd (incə doğranmış)
Hazırlanma qaydası:
Tavaya yağ və sürtgəcdən keçilmiş kökü əlavə edib kök qızarana qədər bişirin.
Bişmiş kökləri bir kənara qoyub tavaya qozları əlavə edin və bir az qızardın. (Bu addım məcburi deyil, lakin qozun daha dadlı olmasına kömək edir.)
Qatığı bir qaba töküb üzərinə kök, duz, əzilmiş sarımsaq və mayonez əlavə edib qarışdırın.
Məzə hazırdır. Servis boşqabına qoyub , üzərini qoz və şüyüdlə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
NUŞ OLSUN😋.
Bişmiş kökləri bir kənara qoyub tavaya qozları əlavə edin və bir az qızardın. (Bu addım məcburi deyil, lakin qozun daha dadlı olmasına kömək edir.)
Qatığı bir qaba töküb üzərinə kök, duz, əzilmiş sarımsaq və mayonez əlavə edib qarışdırın.
Məzə hazırdır. Servis boşqabına qoyub , üzərini qoz və şüyüdlə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
NUŞ OLSUN😋.
Şərhlər 0
Şərh Yaz