Ağızda Dağılan: Qarğıdalı Unlu Şüyüdlü Poğaça Resepti

Türkiyə mətbəxindən Şirniyyat resepti.
Xırtıltılı və ağızda əriyən ləzzətli ilə hər kəsin sevəcəyi reseptimiz var! Qollarınızı yuxarı çəkin və qarğıdalı unlu şüyüdlü poğaça hazırlamaq üçün mətbəxə keçin.

Un və qabartma tozundan başqa bütün inqrediyentləri qaba əlavə edib əlinizlə bir az qarışdırın. Ardı ilə un və qabartma tozunu əlavə edib yoğurun.
(Unun miqdarı inqrediyentlərdən asılı olaraq dəyişə bilər, ona görə də unu nəzarətli şəkildə apardığı qədər tədricən əlavə edin)
Xəmirdən istədiyiniz ölçüdə kündələr götürüb əlinizlə yumrulayıb ortasını açın və içinə pendir qoyun və bağlayıb yenidən yumrulayın.
Hazır olan poğaçaları yağlı kağızla örtülmüş soba nimçəsinə qoyub ( istəyirsinizsə, ortasını bıçaqla kəsin) üzərinə yumurta sarısı çəkin.
Sonda üzərlərinə bir az qarğıdalı unu səpib əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada üzəri qızılı rəng alana qədər bişirin
Bişib otaq temperaturuna gəldikdən sonra səhər süfrənizə qoyun ləzzət ala bilərsiniz.

NUŞ OLSUN😋.