Holland Pendiri Sürtgəcdən Keçilsin: Pomidor Şorbası Resepti

Türkiyə mətbəxindən Şorba resepti.
Ən çox sevdiyiniz şorba resepti hansıdır? Deyə bilərik ki, pomidor şorbasının bizim üçün xüsusi yeri var.Qızardılmış çörək dilimləri və hətta ,sarımsaqlı çörək şorbaya fərqli bir dad qatar.
Mir.az soyuq qış günlərində hazırlayıb zövq ala biləcəyiniz pomidor şorbası reseptini təqdim edir.
Bu asan pomidor şorbasını hazırlayıb sevdiklərinizin içini isidin.

Kərə yağını əridin.Üzərinə un əlavə edin və qoxusu çıxana qədər zəif odda qovurun.
Qovrulmuş un qarışığına sürtgəcdən keçirilmiş pomidorları əlavə etdikdən sonra 5 dəqiqə bişirin.
Üzərinə isti bulyon və duz əlavə edin.
Çürüməməsi üçün südü qızdırıb az-az əlavə edin və tez-tez qarışdırın.
Şorba qaynayana qədər orta odda, sonra isə zəif odda 15 dəqiqə bişirin.
Daha hamar bir şorba əldə etmək üçün bir blenderdən keçirin.
Hazır olduqdan sonra kasalara qoyun və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş holland pendiri əlavə edib isti halda süfrəyə verin.

NUŞ OLSUN😋.