Ləzzətinə Doymaq Olmaz : Kişmişli Keks Resepti
Yemək Haqqında:
Türkiyə mətbəxindən Şirniyyat resepti.
Dadlı , ləzzətinə doyum olmayan keks hazırlamağa nə deyirsiz?
Dadlı , ləzzətinə doyum olmayan keks hazırlamağa nə deyirsiz?
NEÇƏ NƏFƏR ÜÇÜN
8 nəfərlikHAZIRLIQ VAXTI
15 dəqiqəBİŞİRMƏ MÜDDƏTİ
40 dəqiqəTərkibi:
100 qram kərə yağı170 qram şəkər tozu
3 ədəd yumurta
200 ml xama
150 qram üzüm qurusu
300 qram un
2 çay qaşığı qabartma tozu
1 çimdik duz
1 paket vanil
Hazırlanma qaydası:
Bir qabda yumşaldılmış kərə yağı və şəkər tozunu mikserlə yaxşıca çırpın. Üzərinə yumurtaları edib çırpmağa davam edin.Xamanı da əlavə edib qarışdırın.
Üzüm qurusunu yuyub suyunu qurudun. Çırpdığınız kütləyə üzüm qurusu, un, qabartma tozu, duz və vanil əlavə edib spatulayla( və ya taxta qaşıqla) qarışdırın. Uzunsov keks qəlibinə yağlı kağız sərib xəmiri əlavə edin. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişirin. Bişdikdən sonra otaq temperaturunda soyudun və üzərinə şəkər kirşanı səpib servis edin.
NUŞ OLSUN?.
Üzüm qurusunu yuyub suyunu qurudun. Çırpdığınız kütləyə üzüm qurusu, un, qabartma tozu, duz və vanil əlavə edib spatulayla( və ya taxta qaşıqla) qarışdırın. Uzunsov keks qəlibinə yağlı kağız sərib xəmiri əlavə edin. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişirin. Bişdikdən sonra otaq temperaturunda soyudun və üzərinə şəkər kirşanı səpib servis edin.
NUŞ OLSUN?.
Şərhlər 0
Şərh Yaz