Resept

İlk baxışdan hazırlanması çətin kimi görünsə də onu hazırlamağa başlayanda nə qədər asan olduğunu görəcəksiniz.Çox qəşəng görünən bu börəklərin hazırlanma mərhələlərini sizin üçün addım-addım izah

Yalnız təbii məhsullardan istifadə edərək, hətta balaca uşaqlara rahatlıqla verə biləcəyiniz evdə kolbasa hazırlamaq olar. Ev şəraitində heç bir konservant və digər zərərli əlavələri olmadan

Soyuq havaların əvəzolunmaz yeməyi Xaş və ya Kəllə paça. Xaş yeməyi immuniteti zəif, xəstə olan insanların dərmanıdır. Çünki onun tərkibindəki maddələr sümüklərin möhkəmlənməsinə səbəb olur. Həmçinin

Yeni il gecəsinin olmazsa olmazlarından biri də Yeni il tortudur. Yeni ilə sayılı günlər qala sevdiklərimizlə ləziz bir süfrə ətrafında toplanıb ağzımızı dadlandıran və görünüşüylə süfrəni

Azərbaycanın qədim şəhərlərindən biri olan Gəncənin özünəməxsus şirniyyat növlərindən biri də Zilviyədir. Eyni zamanda zilviyənin hazırlanması ərəb ölkələrində, İran və Hindistanda da geniş

Zəngin çeşidə malik Azərbaycan mətbəxində dolmaların müxtəlif növləri var. Bunlardan biri də alma dolmasıdır. Əgər əvvəllər alma dolması hazırlamamısınızsa, tövsiyə etdiyimiz reseptlə çətinlik

Azərbaycan mətbəxinin hər hansı bir yeməyi kulinariya şedevridir. Şah əsərlərdən biri də “Xəzər” mənasını verən Xəzər salatıdır. Bildiyiniz kimi Xəzər dənizi nərə balığı və kürü ilə məşhurdur. Bu

Səhər yeməyi üçün börəyi ayrıca, omleti isə ayrıca hazırlamaq bir qədər vaxt tələb edir. Amma hər ikisinin də qəlbimizdə çox xüsusi yeri var. Hər ikisini bir reseptlə etməyə hazırsınız? Üstəlik, o