Resept

Qış mövsümündə xəstələnərək həkimə müraciət etməmək üçün yeməklərinizə diqqət etməlisiniz. Faydalı şorbalar içərək xəstəliklərdən qoruna bilərsiniz. Qış şorbalarına ən ləzzətli nümunə isə balıq

Qiymə, badımcan və soğanın mükəmməl harmoniyası ilə hazırlanan xırtıldayan badımcan yeməyi hazırlaya bilərsiniz. Mir.az xırtıldayan badımcan yeməyinin reseptini təqdim edir.

Buğ xəngəli qaxac ət ilə hazırlanan ləziz yeməkdir. Zaqatala və Balakən rayonlarına məxsus olan bu xəmir xörəyi digərlərindən fərqli olaraq, ətin buxarında bişirilir. Mir.az buğ xəngəlinin reseptini

Çoban aşı adıyla bilinən bu ləziz plov Azərbaycan mətbəxinin ən dadlı təamlarından biridir. Çoban aşı əsasən qoyun ətindən hazırlanır. Ancaq qoyun ətinin əvəzinə mal əti ilə hazırlaya bilərsiniz.

Blinçik hazırlamaq əslində bir neçə əsas inqrediyentə və nəzərə alınmalı bir neçə addıma baxır. Un, süd və yumurtaları birləşdirib yaxşıca çırpmaq vacibdir. Sonra onu çömçənin köməyi ilə odadavamlı

Pesto souslu toyuq salatı reseptində heç nə yoxdur kimi görünsə də, daha çox ispanaq var, amma yeməyə qıya bilmədiyiniz körpə ispanaq. Gənclik çağında olan və bir-bir yığılan ispanaq yarpaqları

Sobadan təzə çıxmış kokos peçenyelərinin ətirli qoxusu sizi uzaqlara aparır. Bundan əlavə, az miqdarda unla qısa müddətdə hazırlanan bu peçenyeni hazırlayıb sevdiklərinizi sevindirə bilərsiniz. Siz

“Tiramisu” şirniyyatı zərifliyi və xoş dadı ilə çoxları tərəfindən sevilir. Bu gün bu deserti bir az qeyri-adi bir dizaynda – rulet şəklində bişirməyi təklif edirik. Mir. az dadlı və zərif tiramisu